ग्रीन टी और माचा टी एक ही पौधे से बनती हैं, लेकिन बनाने और पीने का तरीका अलग होता है

माचा टी में ग्रीन टी की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट और कैफीन पाया जाता है

वजन घटाने के लिए सिर्फ चाय नहीं, संतुलित आहार और नियमित व्यायाम भी जरूरी है

आजकल फिटनेस और हेल्दी लाइफस्टाइल को अपनाने वाले लोग अपनी डाइट में ग्रीन टी और माचा टी को तेजी से शामिल कर रहे हैं। दोनों ही पेय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माने जाते हैं, लेकिन अक्सर लोगों के मन में यह सवाल रहता है कि आखिर दोनों में क्या अंतर है और बेहतर स्वास्थ्य या वजन घटाने के लिए किसे चुनना चाहिए।

विशेषज्ञों के अनुसार ग्रीन टी और माचा टी दोनों एक ही चाय के पौधे (कैमेलिया साइनेंसिस) से तैयार होती हैं। हालांकि, दोनों को तैयार करने का तरीका अलग होने की वजह से इनके पोषक तत्व, स्वाद और कैफीन की मात्रा में अंतर आ जाता है।

ग्रीन टी और माचा टी में क्या है अंतर?

1. पोषक तत्वों में अंतर

ग्रीन टी में केवल चाय की पत्तियों का अर्क पिया जाता है। वहीं माचा टी में पूरी चाय की पत्तियों का बारीक पाउडर पानी में घोलकर पिया जाता है। इसी कारण माचा टी में एंटीऑक्सीडेंट, खासकर कैटेचिन और ईजीसीजी (EGCG) की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक हो सकती है।

हालांकि, दोनों ही पेय पोषक तत्वों से भरपूर हैं और संतुलित आहार के साथ इनके लाभ अधिक प्रभावी माने जाते हैं।

2. कैफीन की मात्रा

यदि आप कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं तो यह अंतर जानना जरूरी है।

एक कप माचा टी में लगभग 40 से 70 मिलीग्राम कैफीन हो सकता है, जबकि ग्रीन टी में यह मात्रा करीब 20 से 45 मिलीग्राम रहती है।

यदि आपको अनिद्रा, घबराहट या दिल की धड़कन तेज होने जैसी समस्या रहती है तो माचा टी का सेवन सीमित मात्रा में करना बेहतर माना जाता है।

3. स्वाद और बनावट

ग्रीन टी का स्वाद हल्का और ताजगी देने वाला होता है। दूसरी ओर माचा टी का स्वाद गाढ़ा, क्रीमी और हल्का मिट्टी जैसा महसूस होता है। इसकी बनावट भी अधिक स्मूद होती है क्योंकि इसमें पूरी पत्ती का पाउडर शामिल होता है।

4. वजन घटाने में कौन बेहतर?

विशेषज्ञों का कहना है कि ग्रीन टी और माचा टी दोनों में ऐसे प्राकृतिक तत्व मौजूद होते हैं जो शरीर के मेटाबॉलिज्म को हल्का समर्थन दे सकते हैं।

हालांकि, केवल इन चायों को पीने से वजन कम नहीं होता। वजन घटाने के लिए संतुलित आहार, नियमित व्यायाम, पर्याप्त नींद और सक्रिय जीवनशैली सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

किसे कौन-सी चाय चुननी चाहिए?

अगर आप कम कैफीन, हल्का स्वाद और किफायती विकल्प चाहते हैं तो ग्रीन टी बेहतर विकल्प हो सकती है।

वहीं यदि आप अधिक एंटीऑक्सीडेंट वाला पेय चाहते हैं और आपको कैफीन से कोई परेशानी नहीं है तो माचा टी चुन सकते हैं।

विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि किसी भी चाय का सेवन सीमित मात्रा में करें। यदि आप किसी बीमारी से ग्रस्त हैं या नियमित दवाएं ले रहे हैं तो सेवन से पहले डॉक्टर या डाइटिशियन की सलाह अवश्य लें।